Uma joaninha muito bem acompanhada em busca de uma vida mais saudável na cozinha e no ginásio.

quarta-feira, 3 de fevereiro de 2016

Whole 30! Dia#25 Dia#26 Dia#27 Dia#28 Dia#29 Dia#30

Prometido é devido: aqui ficam as refeições dos últimos dias do whole30!

Dia#25

Dia#26


Dia#27 - houve almoço, mas foi no trabalho e esqueci-me da fotografia!
 Dia#28 

Dia#29 - o jantar foi no shooping e repeti o wook to walk, mas estava tão descontraída que me esqueci da fotografia! 

 Dia#30 - não houve mesmo jantar  - aos domingos é quase sempre assim - aproveitei o último dia do whole30 para fazer um Jejum intermitente (tenho de vos falar mais sobre isto!). Não se enganem com a foto do pequeno almoço - era para dois!

Joaninha Fit

Whole 30 e experiências novas!

Bom dia!

Ontem que um dos post em falta era sobre as experiências novas que o whole30 me trouxe!

Ora bem, a primeira e principal experiência foi substituir os pequenos almoços a que estava habituada, mais doces - à base de iogurte grego com granola e fruta ou papas de aveia com canela, panquecas, bolos ou pães paleo e carradas de chocolate - por autenticas refeições completas, com ovos, presunto, vegetais e frutas!

Para estas experiências novas, tenho de vos dizer que passei e demorar o triplo do tempo a fazer compras no supermercado! (o meu marido é que sofre!!!)

A principal alteração foi: procurar produtos sem rótulos! Isso mesmo, produtos não industrializados. Logo passei muito mais tempo na secção das frutas e legumes! E nessa minha investigação descobri coisas fantásticas como estas:

Cacau - ainda não ganhei coragem de abrir, mas quando conseguir (aquilo é duro que dói! - venho cá partilhar)

Anona - que não consegui comer por achar demasiado doce. (oi? quando é que  - para mim - um doce é demasiado doce? pois, o paladar no whole30 altera-se mesmo e esta fruta é um grande NOT para mim)


Granadilha - doce, mas ácida ao mesmo tempo - parece um maracujá gigante!


Romãs - ok, não descobri as romãs, mas (re)descobri que as adoro!

Acabate - também não foi propriamente uma descoberta, mas foi perceber que ADORO abacate com ovo!

Joaninha Fit 
(a actualizar o blog à velocidade de um caracol)


terça-feira, 2 de fevereiro de 2016

Sobrevivi ao whole30!

Sim, eu sobrevivi ao whole 30 e tenho muito para contar!

Eu sei que estou a "dever" uma série de post:
- Os últimos dias de refeições do whole30!
- O balanço final do programa!
- Os resultados do programa!
- As receitas dos muffins e das chips de batata doce!
- As novas experiências que o programa me trouxe!

mas sabem que mais?

vim aqui só partilhar uma descoberta: Hoje comia este mundo e o outro. Dormi umas 3 horas (e não foram seguidas) por causa da baby Mati. Parei agora 10 minutos para almoçar, vir aqui à internet e voltar à carga que a tarde vai ser longa em reuniões.

Conheço-me e sei que é sempre assim - com noites mal dormidas e o excesso de trabalho o corpo (ainda) pede para compensar o desconforto com comida!

Com as mudanças na alimentação (e também neste whole 30!) aprendi a distinguir que o que o corpo quer tem é cansaço, não é fome!

eu não quero um pedaço de chocolate - quer dizer, querer quero... - eu não vou comer um pedaço de chocolate. Eu vou terminar o trabalho e vou pegar na miúda, dar-lhe muitos mimos e descansar. Cansaço compensa-se com descanso, não com um pedaço de chocolate.

Joaninha Fit


terça-feira, 26 de janeiro de 2016

então e os treinos?

Pois é, isto do whole 30 tem corrido muito bem, sim senhor, mas então e os treinos? Já me perguntaram se parei com o ginásio. Pois não, não parei! 

Uma das minhas resoluções de ano novo foi:
"manter treinos 3 vezes por semana ao longo de todo ano de 2016 - se falhar um treino numa semana compensar com treino extra na semana seguinte"

Até agora cumpri escrupulosamente a minha resolução - todas as semanas contaram com 3 treinos! E posso-vos dizer que não tem sido nada fácil. Já tive a pipoca doente, já estive eu doente, já houve semanas de mais trabalho e houve dia de MUITA preguiça! o mais importante é ter conseguido manter - mesmo que tenha implicado ir a aulas que nunca tinha ido ou ir em horários em que nunca tinha ido (tipo ir ao sábado ao meio dia fazer cycling).

Ando mesmo focada e queria mesmo levar isto tudo certinho!

so far, so good!

Joaninha Fit





Whole 30! Dia#21 Dia#22 Dia#23 Dia#24

Por aqui continuamos no whole30! Já estou na recta final e, sinceramente, não tem custado nada! Os primeiros dias foram complicados, confesso, mas agora estou de tal forma habituada a este estilo que penso que poderia segui-lo para sempre!



Sábado à noite - dedicimos ir jantar fora e aproveitar para ir ao cinema. O maridão optou por uma francesinha - eu optei pela wook to walk - base de legumes + camarão (proteína) e (pouco) molho saigon (alho e pimenta).
Domingo - almoço na mãe - o pedaço de carne que vêm no prato foi reptido e o resultado foi chegar ao jantar sem fome. Não jantei e fiz o que já vos disse anteriormente - só tomei pequeno almoço no dia seguinte! Conseguem perceber porque é que eu ADORO os pequenos almoços e são a minha refeição preferida do dia?

Houve jantar, sim - dourada no forno com brócolos (eu como mesmo muitos brócolos, mas é porque adoro mesmo!!) - mas uma vez mais o sono da menina impediu de tirar uma fotografia atempadamente - quando me lembrei já ia a meio e o prato não estava muito apresentável para fotografar!

Joaninha Fit

Whole 30! Dia#17 Dia#18 Dia#19 Dia#20

Mais uma atualização das refeições whole30!

Uma vez mais, as refeições mantém-se muito básicas sendo que pelas fotografias facilmente se percebe o que é. No whole30 a comida é assim mesmo, simples, natural, a sério e sem grandes processamentos.


Houve jantar, mas não houve foto - dia daqueles com birra de sono da menina a impedir o tempo para registar! Peixe grelhado com legumes cozidos!
Almoço - no trabalho - esqueci-me de tirar fotografia! Mas foi salmão grelhado com brócolos (pois claro!) 

E passaram assim 20 dias! Ficam a faltar os últimas 10 dias para cumprir um dos programas mais desafiantes que segui até hoje.

Joaninha Fit

Whole 30! Dia#14 Dia#15 Dia#16

Mais uma ronda de dias do whole30 para partilhar convosco - vou colocando sempre no instagram e facebook diariamente!

Os pequenos almoços são mesmo a minha refeição preferida do dia! Primeiro porque acordo sempre cheia de fome, depois porque agora me habituei a cozinhar de manhã (ajuda muito a pipoca andar numa fase em que acorda as 6h15 a achar que já é dia - dá-me mais tempo de manhã) e agora faço para mim e para o maridão que se rendeu às evidências!


Dia#16 - só pequeno almoço!


O almoço foi cozido à portuguesa e não houve jantar!
Aos domingos acontece regularmente o almoço ser tardio e muito completo, pelo que não tenho fome para jantar. Faço o chamado Jejum intermitente - que dura até ao pequeno-almoço do dia seguinte!

Joaninha Fit